Cuvée Prestige Côtes du Rhône Villages 'Valréas'
キュヴェ・プレスティージュ・コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・'ヴァルレア'
テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】黒果実、スパイス、ハーブ、熟成によるバニラやトリュフのニュアンスが漂います。 【味わい】果実味が豊かで、滑らかなタンニンが心地よく、バランスの取れた酸味が感じられます。フィニッシュには、スパイシーな余韻が残ります。 【余韻】長めの余韻があり、スパイシーさとフルーツの風味が共鳴します。
Cuvée Prestige Côtes du Rhône Villages 'Valréas'は、フランスのローヌ渓谷に位置するワインで、ヴァニョロン・ド・ランクラーヴによって生産されています。このワインは、地域の特性を活かしつつ、エレガントでバランスのとれた味わいを持ち、コート・デュ・ローヌの中でも特に注目される存在です。テロワールの多様性を反映したこの赤ワインは、食事との相性も良く、様々なシーンで楽しめます。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、果実の風味を最大限に引き出します。熟成はオーク樽で行われ、ワインに複雑さと深みを与えます。熟成期間は約12ヶ月と推測され、ワインに豊かな風味を与えています。
ヴィンテージ
(5件)外観
深みのあるルビー色で、光に透かすと紫がかった輝きが見られる。粘性は中程度で、グラスに注ぐとゆっくりとした脚を形成する。
香り
開いた直後は黒系果実、特にブラックベリーやプラムの香りが際立ち、時間が経つにつれてスパイスやハーブのニュアンスが加わり、バランスの取れた芳香を醸し出す。
味わい
アタックは柔らかく、果実味が豊かだが、しっかりとした酸味が中盤に引き締める。タンニンは滑らかで、全体的に調和が取れており、フルーティーさとスパイシーさが共存している。
総合
2020年ヴィンテージは飲み頃が早く、今から3-5年の間に楽しむのが理想。熟成も可能で、特に肉料理やチーズとの相性が良いシーンで楽しめる。