テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】ブラックベリーやプルーンの果実香に、ハーブやスパイスが広がる。 【味わい】アタックは力強く、ミディアムボディの膨らみがあり、タンニンは滑らかで豊かな余韻を持つ。 【余韻】長い余韻で、黒果実の風味が心地よく残る。
プレスティージュ・デュ・プレジデント・ルージュは、フランスのコルシカ島で生産される赤ワインです。ヴィニョロン・ド・リル・ド・ボーテは、地域の土壌と気候を生かした高品質なワインを提供しています。テロワールの特性を活かし、フルボディでバランスの取れた味わいが特徴です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
ブラックベリー
プルーン
ハーブ
スパイス
第二アロマ（発酵由来）
バター
パン
第三アロマ（熟成由来）
バニラ
革
フレーバー
凝縮感
シルキーなタンニン
フルボディ
バランスの良さ
料理との相性
グリルしたラムチョップ
ローストビーフ
濃厚なチーズ
トマトソースのパスタ
鶏肉の赤ワイン煮
醸造について
このワインは、従来の発酵方法で作られ、フレンチオーク樽で熟成される可能性があります。熟成期間は約12ヶ月と推測されます。フルボディのスタイルを引き立てるために、温度管理された発酵が行われているでしょう。
ヴィンテージ
（5件）外観
濃いルビー色の外観で、しっかりとした輝きがあり、粘性も感じられます。色調は深みがあり、見るからに力強さを感じさせます。
香り
開けた直後は黒系果実のアロマが際立ち、徐々にスパイスやバニラのニュアンスが現れます。時間が経つにつれて、ハーブや土の香りも感じられ、複雑さが増します。
味わい
アタックはしっかりとしており、果実の甘みが感じられます。中盤では酸味が心地よく、タンニンは滑らかでしっかりとした骨格を持っています。果実味と酸のバランスが良く、心地よい余韻が広がります。
総合
今が飲み頃で、特に食事と合わせるのに適しています。熟成ポテンシャルもあり、数年後にはさらに深い味わいに成長するでしょう。特別なディナーや友人との集まりにおすすめです。
味わいプロフィール
ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻3/5