【外観】淡いピンク色でクリアな透明感。 【香り】ストロベリーやラズベリーの果実の香りに、白い花、ハーブのニュアンスが広がる。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味がしっかり感じられ、中間は滑らかで、ほどよい酸味とミネラル感がバランス良く広がる。フィニッシュは爽やかで繊細。 【余韻】中程度の長さで、赤い果実の余韻が残る。
ヴィニョロン・ド・リル・ド・ボーテは、フランスの美しいコルシカ島で生産されるワインのプロデューサーです。この地域は、独特の地形と気候が魅力的で、果実味豊かなロゼワインが生み出されています。このロゼは、フレッシュで飲みやすく、特に夏の季節にぴったりの一杯です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
このロゼは、手摘みされたぶどうを軽く圧搾し、低温で発酵させる方法が用いられていると推測されます。熟成は、ステンレスタンクで行われることが一般的で、フレッシュさを保つために短期間で仕上げられると考えられます。
外観
淡いサーモンピンクで、透明感があり、輝きが美しい。粘性は中程度で、グラスの壁に薄い涙を残す。
香り
フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが際立ち、時間が経つとハーブの香りやミネラル感が顔を出す。後半には軽いシトラスのニュアンスも感じられる。
味わい
アタックはフレッシュで、ジューシーな果実味が広がる。中盤では酸がしっかりと感じられ、バランスが良い。タンニンはほとんどなく、滑らかな口当たり。
総合
2020年のヴィンテージは飲み頃で、早めに楽しむのに適している。軽やかで爽快感があり、ピクニックやバーベキューなどのカジュアルなシーンにぴったり。熟成ポテンシャルは低め。