La Marinière Muscadet-Sèvre et Maine Sur Lie
ラ・マリニエール・ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リー
テイスティングノート
【外観】淡い黄色でクリアな透明感を持つ。 【香り】柑橘類や青リンゴのフレッシュな香りに、白い花、ミネラルのニュアンスが加わる。 【味わい】アタックはシャープで、ミネラル感がしっかりと感じられる。中間では爽やかさと果実味が広がり、フィニッシュにかけては軽快な酸が続く。 【余韻】心地よい酸味が長く残り、ミネラル感が際立つ。
ラ・マリニエール・ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リーは、フランスのロワール地方に位置するミュスカデ地域で生産される白ワインです。生産者Vignerons du Palletは、地元の特性を生かした高品質なワインを生産しています。このワインは、ミネラル感が豊かで、爽やかさとともに深みも感じられ、食事との相性が非常に良いことで知られています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、冷温での発酵が行われ、果実の香りを最大限に引き出すことに重点が置かれています。熟成はステンレスタンクで行われ、数ヶ月間のシュール・リー（澱と共に熟成）により、複雑さが増します。
ヴィンテージ
（5件）外観
明るいストローイエローの色合い。輝きがあり、透明感が高く、粘性は中程度である。
香り
開いた直後は柑橘類の香りが主体で、レモンやグレープフルーツのニュアンスが感じられる。時間が経つにつれて、ミネラル感や白い花のアロマが顔を出す。
味わい
アタックはクリスプで爽快感があり、酸味がしっかりと感じられる。中盤では果実味が広がり、フレッシュなリンゴや梨の風味が楽しめる。タンニンはほとんど感じられず、酸が全体を引き締めている。
総合
飲み頃は今から数年以内で、早めに楽しむのが良い。熟成ポテンシャルはあまり高くないが、フレッシュさを楽しむためには最適。海の幸や軽い料理と合わせると良い。