ロゼ

Réserve de la Dame à l'Oiseau Côtes-du-Rhône Rosé

レゼルヴ・ド・ラ・ダム・ア・リゼオ・コート・デュ・ローヌ・ロゼ

テイスティングノート

【外観】淡いピンク色で透明感があります。 【香り】フレッシュなベリーの香り、白い花、シトラス、ハーブのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックは爽やかで、ミネラル感があり、果実味が広がります。中間では豊かな膨らみを見せ、フィニッシュはスムーズで心地よい酸が感じられます。 【余韻】軽やかでフルーティ、心地よい余韻が続きます。

Réserve de la Dame à l'Oiseau Côtes-du-Rhône Roséは、南フランスのコート・デュ・ローヌ地域で生産されるロゼワインです。Vignerons Proprietes Associesは、地域の特性を生かした高品質なワインを提供しています。このワインは、フレッシュでフルーティなスタイルが特徴で、食事と合わせやすいバランスの取れた味わいを持っています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ストロベリー
ラズベリー
ピーチ
白い花

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

フレーバー

フレッシュ感
バランスの取れた酸味
ミネラル感
軽やかさ

料理との相性

サラダニソワーズ
グリルした魚
鶏肉のグリル
パスタサラダ
軽い前菜

醸造について

このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵されることが一般的です。熟成は主にステンレスで行われ、果実のフレッシュさを保つことを重視しています。熟成期間は約4-6ヶ月と推定されます。

ヴィンテージ

5件)

外観

淡いサーモンピンクの色合いで、明るく透明感があります。輝きがあり、粘性は中程度で、グラスの側面に少しの脚を残します。

香り

開いた直後はフレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが広がり、時間が経つとともにグレープフルーツやハーブのニュアンスが現れ、より複雑な香りが楽しめます。

味わい

アタックはクリスピーで、さわやかな酸味が印象的です。中盤ではフルーティーさが広がり、軽やかなボディと共にバランスの取れた味わいが続きます。タンニンはほとんど感じられず、クリーンな酸が心地よいです。

総合

飲み頃は今から1〜2年で、軽快なスタイルなので、アペリティフや軽食と共に楽しむのに最適です。熟成ポテンシャルは低めですが、フレッシュな状態を楽しむべきワインです。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5