テイスティングノート
【外観】鮮やかなピンク色で透明感がある。 【香り】第一アロマにはストロベリーやラズベリー、白い花、ハーブの香りが広がり、続いて第二アロマとしてかすかなパンの香ばしさが感じられる。 【味わい】アタックは爽やかで、果実味がしっかりと感じられ、中間はミネラル感があり、余韻にかけてはドライなフィニッシュが続く。 【余韻】長く、フルーツの余韻が心地よい。
バンドール・ロゼは、フランスのバンドール地域で生産される魅力的なロゼワインです。ヴィニョーブル・ダジュールは、この地域の特性を生かし、繊細かつフルーティなスタイルのワインを作り出しています。地中海の影響を受けたテロワールにより、果実味と酸味のバランスが素晴らしく、食事と共に楽しむのに最適なワインです。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このロゼワインは、手摘みされたぶどうを使用し、冷温での発酵が行われると推測されます。熟成はステンレスタンクで行われ、果実のフレッシュさを保つために数ヶ月間熟成される可能性があります。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色調であり、透明感がありながらも輝きを放つ。粘性は中程度で、グラスを回すとゆっくりとした涙が現れる。
香り
開けた瞬間はフレッシュなイチゴやラズベリーの香りが広がり、時間が経つにつれてハーブや花のニュアンスも感じられる。全体的にバランスの取れた香りの変化が魅力的。
味わい
アタックは爽やかで、果実味がしっかりと感じられる。中盤では酸味が引き立ち、軽やかでクリスプな印象。タンニンはほとんど感じられず、スムーズな飲み口が特徴的。
総合
飲み頃は今から数年後まで楽しめるが、早めに楽しむのがベスト。ピクニックや軽い料理との相性も良く、特に夏にぴったりなロゼ。熟成ポテンシャルは限定的だが、フレッシュさを楽しむのが理想的。