Château Lagrange les Tours Bordeaux Supérieur 'Les Cent Rangs'
シャトー・ラグランジュ・レ・トゥール・ボルドー・スュペリウール・'レ・サン・ラン'
テイスティングノート
【外観】濃いルビー色で透明感があります。 【香り】第一アロマには黒果実やプラムの香りが広がり、第二アロマでは微かなスパイスとバターのニュアンスが感じられます。第三アロマには熟成によるバニラや革の香りが漂います。 【味わい】アタックはしっかりとしており、果実味が豊かです。中間では滑らかなタンニンが広がり、フィニッシュには心地よい酸味が残ります。 【余韻】余韻は長く、スパイシーな風味が印象的です。
シャトー・ラグランジュ・レ・トゥール・ボルドー・スュペリウール・'レ・サン・ラン'は、Vignobles Choquetによって生産される赤ワインです。ボルドー・シュペリュール地域の特性を活かし、豊かな風味と深い色合いが特徴です。優れたテロワールに恵まれ、地元の気候と土壌がワインに独特のキャラクターを与えています。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、熟成はオーク樽で行われると推定されます。樽の中での熟成期間はおそらく12ヶ月程度で、ワインに複雑さと深みを与えます。
ヴィンテージ
(5件)外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調は濃厚で、若干の紫がかったニュアンスが見られる。
香り
開いた直後は、黒系果実やプラムの香りが際立ち、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが加わる。さらに、土やハーブの香りも感じられ、複雑性が増す。
味わい
アタックはしっかりとしており、果実味が豊かで、特にブラックベリーやチェリーが広がる。中盤では滑らかなタンニンが現れ、酸のバランスも良い。余韻にはほのかなスパイシーさが残る。
総合
飲み頃は2023年から2030年頃。熟成ポテンシャルは高く、特に肉料理やチーズとの相性が良い。バランスが取れた味わいで、食事と共に楽しむのに適したワイン。