Chateau de Lagarde Cuvée Prestige Bordeaux Supérieur

シャトー・ド・ラガルド・キュヴェ・プレスティージュ・ボルドー・スュペリウール

テイスティングノート

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】黒系果実の香りに続き、スパイスやハーブのニュアンスが広がります。さらに、微かに土の香りも感じられます。 【味わい】しっかりとしたアタックがあり、中間で果実の甘味が広がり、バランスの取れた酸味とタンニンがあります。フィニッシュは滑らかで心地よい余韻が残ります。 【余韻】長く、果実とスパイスの余韻が続きます。

シャトー・ド・ラガルド・キュヴェ・プレスティージュは、ボルドー地域で生産される高品質な赤ワインです。ヴィニョーブル・レイモンは、地元のテロワールを活かし、優れた味わいを追求しています。このワインは、特に果実味が豊かで、ボルドーの伝統的なスタイルを備えています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックチェリー
プラム
ブラックベリー
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
バランスの取れた酸味
深い果実味

料理との相性

牛肉の赤ワイン煮
鴨のコンフィ
グリルしたラム
チーズプレート
マッシュルームのリゾット

醸造について

このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されることが推測されます。熟成は6ヶ月から12ヶ月程度行われると考えられます。

ヴィンテージ

5件)

外観

深いルビー色で、濃厚な色合いを持ち、光を受けると鮮やかに輝く。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりと滴が流れる。

香り

開いた直後はブラックチェリーやプラムの香りが感じられ、徐々にバニラやスパイスのニュアンスが現れる。時間が経つにつれ、トーストや土の香りも加わり、より複雑な香りに変化する。

味わい

アタックは滑らかでフルーティーな印象。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸味がバランスよく感じられる。果実味が豊かで、中程度のボディを持ち、余韻にはほのかなスパイス感が残る。

総合

飲み頃は今から数年後まで楽しめそうで、熟成ポテンシャルも高い。特別な食事や親しい友人との集まりに最適なワインである。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻3/5