テイスティングノート
【外観】輝く淡い黄色で、透明感があります。 【香り】アプリコットや白桃の香りが第一に感じられ、続いてジャスミンやバラの花の香りが広がります。最後にハーブのニュアンスがほのかに漂います。 【味わい】アタックはクリスプで、果実味が豊かです。中間ではミネラル感が感じられ、フィニッシュでは酸味とともに心地よい甘さが残ります。 【余韻】フルーティな余韻が長く続き、爽やかさが印象的です。
メデューサ・プレミアム・ヴィオニエは、ラングドック・ルシヨン地域で生産される白ワインで、ヴィニョーブル・ヴェラスによって醸造されています。この地域は、豊かな土壌と温暖な気候に恵まれ、多様なぶどう品種の栽培が行われています。ヴィオニエはフルーティで芳香豊かなワインを生み出すことで知られ、高品質な白ワインとしての地位を確立しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、厳選されたヴィオニエのぶどうを使用し、低温で発酵させることでフルーティさを引き出します。熟成は主にステンレスタンクで行われ、フレッシュ感を保ちながら、果実味を強調します。熟成期間は約6ヶ月と推定されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄金色で、輝きがあり、粘性も程よく感じられる。色調は明るく、透明感がある。
香り
開いた直後は、白い花やアプリコットの香りが広がり、時間が経つにつれてトロピカルフルーツや柑橘系のニュアンスが感じられる。ミネラル感も徐々に現れ、全体的にエレガントな印象。
味わい
アタックはフレッシュで、果実味がしっかり感じられる。中盤では酸味が際立ち、バランスが良く、滑らかな口当たり。タンニンはほとんど感じられず、酸の特徴が引き立っている。
総合
飲み頃は今から数年後まで楽しめそうで、軽やかな料理や魚介料理と相性が良い。熟成ポテンシャルもあり、今後の変化が楽しみ。リラックスしたいシーンにぴったり。