テイスティングノート
【外観】深いルビーレッドの色調で透明感があります。 【香り】第一アロマには熟したプラムやブラックベリーの香りが広がり、第二アロマには軽いスパイスやカカオのニュアンスが感じられます。第三アロマとしては、バニラやわずかな土の香りが漂います。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで、中間にはスムーズなタンニンとジューシーな酸味が調和します。フィニッシュは長く、深い余韻が残ります。 【余韻】しっかりとした果実味とスパイス感が長く続きます。
ヴィラ・ヴィタはポルトガルの地域で高品質なワインを生産する生産者であり、特にバランスの良い赤ワインで知られています。ティントはその代表作の一つで、ポルトガルの豊かな土壌と気候を反映した味わい深いワインです。テロワールは温暖な気候と肥沃な土壌が特徴で、地元の伝統的なぶどう品種を用いたワイン造りを行っています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
ティントは伝統的な手法で醸造され、温度管理された発酵タンクで発酵が行われます。熟成はオーク樽を使用し、果実味を引き立てるために一定期間熟成されます。これにより、ワインは複雑な香りと味わいを形成します。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性も感じられる。色調は濃厚で、視覚的に豊かな印象を与える。
香り
開いた瞬間はブラックベリーやプラムの香りが広がり、徐々にスパイスやバニラのニュアンスも現れる。時間が経つと、土の香りやハーブの複雑さが加わり、より深みを増す。
味わい
アタックは滑らかで、ブラックフルーツの豊かな味わいが口全体に広がる。中盤ではしっかりとした酸とタンニンが感じられ、バランスの取れた構成。タンニンはしなやかで、心地よい余韻を残す。
総合
2020年のヴィンテージは飲み頃を迎えており、今後数年の熟成も期待できる。特に肉料理やリッチなパスタと合わせると良い。全体として、非常にバランスの取れたワインである。