テイスティングノート
【外観】深いルビー色で輝きのある透明感。 【香り】熟したベリー、プラム、スパイス、土の香りが広がり、複雑なハーモニーを形成。 【味わい】アタックはしっかりとしており、中間でフルボディの印象、フィニッシュは滑らかなタンニンが長く続く。 【余韻】余韻は中程度で、スパイスと果実の風味が残る。
レゼルヴァ・ティントは、ポルトガルのヴィラリーノによって生産される赤ワインです。ポルトガルの多様なテロワールは、独特の風味を生み出し、地域特有のぶどう品種を活かしています。高品質なワインとして位置づけられ、特別な場面での食事や贈り物に適しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
ダークチェリー
ブラックベリー
プラム
スパイス
第二アロマ（発酵由来）
バター
パン
第三アロマ（熟成由来）
バニラ
革
フレーバー
凝縮感
滑らかなタンニン
果実味のバランス
スパイシーさ
料理との相性
グリルした赤肉
ローストポーク
煮込み料理
濃厚なチーズ
ダークチョコレート
醸造について
このワインは、選別されたぶどうを使用し、温度管理された発酵を行っています。熟成はオーク樽で行われ、品質を高めるための微細な管理がなされています。熟成期間は数か月から1年程度と推測されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
濃いルビー色で、深い色調が印象的。光に当たると輝きがあり、粘性も感じられる。
香り
開いた直後は黒果実の香りが支配的で、時間が経つにつれてスパイスやトースト香が顔を出してくる。熟成感も感じられる。
味わい
アタックは豊かで、果実味がしっかりと感じられる。中盤で酸味がバランスを取り、滑らかなタンニンが心地よい。全体的に調和の取れた味わい。
総合
飲み頃は今後数年内で、熟成ポテンシャルも感じられる。特別なディナーや友人との集まりにおすすめ。
味わいプロフィール
ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5