テイスティングノート
【外観】鮮やかなロゼ色でクリアな透明度を持っています。 【香り】初めに苺やラズベリーのフレッシュな果実香が広がり、次第にフローラルな香りやハーブのニュアンスが現れます。 【味わい】アタックはスムーズで、果実味がしっかりと感じられ、中間で爽やかな酸味が広がります。フィニッシュはクリスプで、バランスが良いです。 【余韻】軽やかでフルーティーな余韻が心地よく続きます。
ドルンフェルダー・ハルプトロッケン・ロゼは、ドイツのラインヘッセン地域で生産されるロゼワインで、ヴィラ・アム・ヴァインベルクの特長的なスタイルを反映しています。このワインは、フルーティーでありながらも心地よい甘さを持ち、軽やかで飲みやすい仕上がりが特徴です。ラインヘッセンのテロワールが生み出す豊かな味わいは、食事とともに楽しむのに最適です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、通常、ステンレスタンクで発酵され、フレッシュさを保つために短期間熟成されます。発酵後、軽やかなスタイルを維持するために、酸化防止剤を添加しながら瓶詰めされます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色合いで、透明感があり、光を受けるときらめく輝きがある。粘性は中程度で、グラスの壁に薄い涙を残す。
香り
開封直後は、ストロベリーやラズベリーのフレッシュな香りが広がり、時間が経つにつれて花のニュアンスや柑橘系の香りが感じられる。軽やかなスパイスのヒントも加わる。
味わい
アタックはフレッシュで爽やか、ストロベリーとチェリーの果実味が広がる。中盤では酸味がしっかりと支え、軽快な口当たりが続く。タンニンはほとんど感じられず、心地よい酸が全体を引き締める。
総合
飲み頃は今で、軽快な飲み口が特徴。熟成ポテンシャルは低いが、今後1年ほどは楽しめる。バーベキューやピクニックなどカジュアルなシーンにぴったり。