テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】青リンゴ、洋ナシ、シトラスの香りが広がり、ハーブや白い花のニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックは爽やかで、ミネラル感があり、柑橘系の果実味が中間に広がる。フィニッシュはクリーンで、後味には軽やかな酸味が残る。 【余韻】軽快で、フルーティな余韻が続く。
ヴィラ・アルジェントは、イタリアの優れたワイナリーで、特にピノ・グリージョの生産に定評があります。このワインは、すっきりとした酸味とフルーティな香りが特徴で、さまざまな料理と合わせやすい軽快なスタイルです。イタリアの多様なテロワールを反映し、フレッシュな味わいが楽しめます。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
青リンゴ
洋ナシ
シトラス
白い花
第二アロマ（発酵由来）
バター
パン
フレーバー
爽やかな酸味
フルーティな味わい
ミネラル感
軽快な口当たり
料理との相性
シーフードパスタ
鶏肉のレモンバターソース
サラダ
白身魚のグリル
野菜のリゾット
醸造について
このワインは、ステンレスタンクで発酵されることが多く、フレッシュさを保ちながら果実の風味を引き出す方法が採られています。熟成は短期間で行われ、フルーティな特性を強調するために樽は使用しない場合が一般的です。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄色から薄緑がかった色合いで、輝きがあり、透明感も感じられる。粘性は中程度で、ワイングラスの壁にしっかりと残る。
香り
最初は青リンゴや洋梨の香りが広がり、時間が経つにつれて白い花や柑橘系のニュアンスが顔を出す。全体として清涼感のある香りが印象的。
味わい
アタックはフレッシュで、果実味がしっかり感じられる。中盤では酸が際立ち、心地よいバランスを保つ。タンニンはほとんど感じられず、酸味が主体となっている。
総合
飲み頃は今で、フレッシュな果実味と酸味が楽しめる。熟成ポテンシャルはあまりないが、夏の食事や軽めの前菜にぴったり。リフレッシュしたい時に最適なワイン。
味わいプロフィール
ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5