テイスティングノート
【外観】深いルビー色で輝きがある。 【香り】第一アロマには赤い果実の香りが広がり、第二アロマには少しのスパイスと花の香りが感じられる。さらに、第三アロマに熟成感のあるバニラと革の香りが展開する。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が豊か。中間では滑らかな口当たりとともに、複雑な風味が広がり、フィニッシュに向けてタンニンがしっかりと感じられる。 【余韻】余韻は長く、果実の風味とスパイスの香りが残る。
ベラ・ローザは、フィンガー・レイクスのヴィラ・ベランジェロによって生産される赤ワインです。この地域は独特な地形と気候条件に恵まれており、特に冷涼な気候が果実の鮮やかな酸味を引き出します。生産者は質の高いワイン作りに情熱を注いでおり、テロワールの特性を生かしたワイン造りが特徴です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
推定では、ベラ・ローザは温度管理された発酵を行い、果実の香りを最大限に引き出しています。熟成は一般的にオーク樽で行われ、風味の複雑さを高めるために数ヶ月から1年程度熟成されることが考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色が印象的で、輝きがあり、粘性も感じられる。色調は濃厚で、視覚的に豊かな印象を与える。
香り
開栓直後はダークチェリーやプラムの果実香が広がり、時間経過とともにスパイスやバニラのニュアンスが出てくる。柔らかな土の香りも感じられ、複雑さを増す。
味わい
アタックはしっかりとした果実味があり、中盤では滑らかなタンニンが口の中に広がる。酸は程よく、全体的にバランスが取れている。余韻には果実とスパイスの風味が残る。
総合
飲み頃は今から数年にわたり楽しめる印象。熟成ポテンシャルも高く、特別な食事や集まりにおすすめ。まろやかな味わいが料理との相性を引き立てる。