テイスティングノート
【外観】淡いイエローが清澄で輝いている。 【香り】第一アロマには、青リンゴや洋ナシの香りが広がり、第二アロマとしては、軽いパンの香ばしさが感じられる。第三アロマは感じられない。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感があり、口の中で広がる中間の膨らみが心地よい。フィニッシュは軽快で、バランスが良い。 【余韻】余韻は短めで、爽やかな果実味が残る。
ヴィラ・ボルゲッティが手掛けるピノ・グリージョ・デッレ・ヴェネツィエ・グリージョ・ルナは、イタリアのヴァルポリチェッラ地域で生産されています。このワインは、温暖な気候と豊かな土壌からワインのスタイルを形成し、フレッシュでフルーティーなキャラクターが特徴です。軽やかさと飲みやすさが魅力で、日常の食事にも適したセレクションです。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
推定では、発酵はステンレスタンクで行われ、低温での発酵が特徴です。熟成は短期間で行われ、ワインのフレッシュさを保つことが重視されています。熟成後は瓶詰めされる前に軽くフィルタリングされることが一般的です。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いストローイエローで、輝きがあり透明感があります。粘性は中程度で、グラスに注ぐと滑らかな流れが見られます。
香り
フレッシュなシトラスや青リンゴの香りが広がり、時間が経つにつれて白い花やミネラルのニュアンスが顔を出します。全体的に清々しい印象を与えます。
味わい
アタックは爽やかで、果実味と酸のバランスが良く、中盤では軽やかさが際立ちます。タンニンはほとんど感じられず、酸味がしっかりとした構成で、心地良い余韻を残します。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめると予想され、シーフードや軽い前菜とのペアリングが最適です。熟成ポテンシャルは低いですが、フレッシュさを楽しむために早めに飲むのが良いでしょう。