Cava Brut Selección

【外観】淡い麦わら色で、泡の立ちが良い。 【香り】第一アロマにリンゴや洋梨のフルーツ香、次に花の香りが広がり、最後に微かにハーブのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックは爽やかでフレッシュ、口中で広がる膨らみが心地よく、フィニッシュにはクリスプな酸が残る。 【余韻】長く、シトラスの爽やかな風味が続く。

Cava Brut Selecciónは、スペインのカバ地域で生産されるスパークリングワインで、Villa Conchiが手掛けています。カバの特性を生かしたこのワインは、繊細な泡立ちとフレッシュな酸味が特徴です。伝統的なメソッドで製造されており、特にアペリティフや特別な場面に適したワインとして位置づけられています。