【外観】深いルビーレッドで、透明感があります。 【香り】ブラックチェリーやプラムの果実香が広がり、次第にスパイスやハーブ、土のニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックはフルーティーで、豊かな果実味が広がり、中間では滑らかなタンニンが支えます。フィニッシュは心地よい酸味と共に、ほのかにミネラル感が感じられます。 【余韻】長く続く余韻には、果実の甘みと土の香りが残ります。
ピエトラモンティス・ラグレインは、イタリアのトレンティーノ＝アルト・アディジェ州で生産される赤ワインです。ヴィラ・コルニオーレは、この地域の特性を生かし、ラグレイン種のぶどうから個性的なワインを生み出しています。テロワールは、冷涼な気候と石灰質土壌が特徴で、果実味と酸味のバランスが絶妙です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵はステンレスタンクで行われ、果実のフレッシュさを最大限に引き出します。熟成は主にオーク樽で行われ、ワインに深みと複雑さを与えます。熟成期間は約12ヶ月と推定されます。
外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性はやや高め。色調は濃厚で、底に向かっての濃淡が感じられる。
香り
開いた直後はブラックベリーやプルーンの果実香が支配的で、時間が経つとスパイスやバニラの香りが顔を出し、複雑さが増す。土やミネラルのニュアンスも感じられる。
味わい
アタックは力強く、果実味がしっかりとした印象。中盤は滑らかなタンニンが広がり、酸は爽やかでバランスが良い。余韻にかけてスパイシーさも感じられる。
総合
若干の熟成が進むことで、より複雑な味わいが楽しめる。飲み頃は2023年から2030年頃と予測され、特別なディナーや肉料理と合わせるのが理想的。