【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】白桃や洋梨の香りが最初に感じられ、次第に花の香りやハーブのニュアンスが広がります。 【味わい】口に含むと、明るい酸味がアタックし、ミネラル感と果実味が調和した中間の膨らみがあります。フィニッシュはクリスプで、すっきりとした後味が残ります。 【余韻】心地よい余韻があり、フルーツの風味が感じられます。
ピノ・グリジオは、フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア地域で特に優れた白ワインとして知られています。ヴィラ・デ・プッピは、地元のテロワールを最大限に引き出し、フレッシュでバランスの取れたワインを生産することに注力しています。このワインは、軽快で飲みやすく、食事と共に楽しむのに適しています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
ピノ・グリジオは、ステンレスタンクでの発酵が行われ、その後数ヶ月間熟成されます。発酵温度は低めに設定され、フルーティなアロマを引き出すことが重視されています。
外観
淡いストローイエローで、透明感があり、光を受けて輝く。粘性は中程度で、グラスの側面にゆっくりとした脚を形成する。
香り
初めは青リンゴや洋ナシのフレッシュな香りが広がり、時間が経つと白い花やミネラルのニュアンスが現れる。後半にはレモンの皮やハーブの香りも感じられる。
味わい
アタックはクリスプで爽やか、ミディアムボディで口当たりは滑らか。中盤でフルーティーな味わいが広がり、酸味がしっかりと支える。タンニンはほとんど感じられず、全体的にバランスが良い。
総合
今飲むには最適なタイミングで、軽やかな飲み口が楽しめる。熟成ポテンシャルはそれほど高くなく、早めに楽しむのが良い。海鮮料理や軽い前菜と合わせるのがおすすめ。