【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】青リンゴや洋ナシのような果実香が広がり、白い花やハーブの香りが感じられる。さらに、レモンの皮のニュアンスも。 【味わい】アタックはフレッシュで爽やか、中間にはミネラル感が広がる。フィニッシュには、心地よい酸味が残る。 【余韻】爽やかな余韻が続き、柑橘系の風味が感じられる。
カリ・レンツォッツィ・ピノ・グリージョ・デッレ・ヴェネツィエは、イタリアのプロセッコ地方で生産される白ワインです。生産者であるヴィラ・デッリ・オルミは伝統的な手法を用い、地元の気候と土壌を生かした高品質なワイン造りに注力しています。ピノ・グリージョはそのフレッシュさとバランスの良さで知られ、軽やかな飲み口が特徴です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
このワインは、ステンレスタンクで発酵され、フレッシュさを保つために短期間熟成されると推定されます。伝統的な手法を用いており、清澄化やフィルタリングも行われるでしょう。
外観
淡いストローイエローの色調で、輝きがあり、粘性は中程度です。
香り
最初は青リンゴや洋ナシのフレッシュな香りが広がり、時間が経つにつれてハーブやミネラルのニュアンスが現れ、複雑さが増します。
味わい
アタックは爽やかでクリーン、果実味が豊かで中盤にはミネラル感が感じられます。酸はしっかりとしており、滑らかな口当たりですが、タンニンはほとんど感じられません。
総合
飲み頃は今から数年先まで期待でき、熟成ポテンシャルは低めですが、軽やかでフレッシュな印象のため、アペリティフやシーフードとの相性が良いでしょう。