Tinto

ティント

テイスティングノート

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】初めは黒いベリーやプラムの香りが感じられ、次第にスパイシーな香草やハーブのニュアンスが広がります。最後には軽やかなフローラルな香りも。 【味わい】アタックは柔らかく、果実味が豊かで、ミディアムボディの中間にはしっかりとしたタンニンが感じられます。フィニッシュはフルーティーで心地よい余韻が続きます。 【余韻】長めで、果実とスパイスの余韻が楽しめます。

Villa Francioniはブラジルの新興ワイナリーで、特に南部の素晴らしいテロワールを活かした高品質なワインを生産しています。Tintoはその象徴的な赤ワインで、地元の特性を表現しつつ、国際的なスタイルにもマッチするように作られています。ブラジルの気候と土壌から生まれる独特のキャラクターを楽しむことができます。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックチェリー
プラム
ラズベリー
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ

フレーバー

果実味豊か
柔らかいタンニン
ミディアムボディ
スパイシーさ

料理との相性

グリルした赤肉
ローストチキン
トマトソースのパスタ
チーズプレート
ダークチョコレート

醸造について

このワインは温度管理された発酵タンクで発酵され、その後、オーク樽で熟成されると推定されます。熟成期間はおそらく6か月から12か月程度。これにより、果実味を保ちながら複雑さが加わります。

ヴィンテージ

5件)

外観

深いルビー色で、輝きがあり、粘性が感じられる。色調は濃厚で、ヴィンテージの特徴を示している。

香り

開いた直後は、熟したベリーやプラムの香りが際立つ。時間が経つにつれて、スパイスやバニラのニュアンスが現れ、複雑さが増す。

味わい

アタックは滑らかで、果実味が豊か。中盤では酸とタンニンがバランスよく広がり、心地よい余韻を残す。タンニンは細やかで、酸はキレがある。

総合

飲み頃は今から数年後で、熟成ポテンシャルもある。特に肉料理やチーズと合わせると良いシーンが想像できる。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻3/5