ロゼ

Muscat Riviera

マスカット・リビエラ

テイスティングノート

【外観】鮮やかなサーモンピンクで透明感があります。 【香り】第一アロマには甘いマスカットや白い花、続いてハーブの香りが感じられます。さらに、熟成による複雑さも魅力的です。 【味わい】アタックは軽やかで、果実味が豊かに広がります。中間での膨らみはしっかりとしており、フィニッシュには爽やかな酸味が残ります。 【余韻】長く続く余韻には、フルーツのニュアンスが感じられます。

マスカット・リビエラは、ヴィラ・クリムによって生産される魅力的なロゼワインです。生産者は、地元のテロワールを活かし、繊細でフルーティなスタイルを追求しています。明るい色合いと新鮮なアロマが特徴で、特に夏にぴったりのワインとして位置づけられています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

マスカット
白い花
ハーブ
フルーツミックス

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ

フレーバー

フルーティな味わい
爽やかな酸味
軽やかなボディ
繊細な余韻

料理との相性

シーフードサラダ
鶏肉のグリル
トマトとモッツァレラのカプレーゼ
軽やかなパスタ料理
フルーツタルト

醸造について

このワインは、低温での発酵が行われ、フレッシュさを保つことを目的としています。熟成は主にステンレスタンクで行われ、果実味を強調するスタイルです。熟成の期間はおそらく6ヶ月程度でしょう。

ヴィンテージ

5件)

外観

明るいサーモンピンクの色調で、透明感があり、光を受けると輝きを放つ。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりと涙を落とす。

香り

フレッシュなフルーツの香りが広がり、特にストロベリーやラズベリーのニュアンスが感じられる。時間が経つにつれて、花の香りや微かなハーブのアロマが現れ、複雑さが増してくる。

味わい

アタックは軽快で、果実味が豊か。中盤では酸がしっかりとしたバランスを保ち、爽やかな印象を与える。タンニンはほとんど感じられず、滑らかな口当たりが特徴的。

総合

飲み頃は今から1年以内で、フレッシュさを楽しむのがベスト。熟成ポテンシャルは低めで、気軽な食事やアペリティフに最適なワイン。特に夏のアウトドアイベントにぴったり。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻2/5