Tirso Rosso di Montalcino

ティルソ・ロッソ・ディ・モンタルチーノ

テイスティングノート

【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】第一アロマには熟したチェリーやプラムの香りが広がり、第二アロマではわずかにスパイスが感じられ、第三アロマには熟成によるバニラや革のニュアンスが現れます。 【味わい】アタックは柔らかく、豊かな果実味が広がり、中間ではしっかりとしたタンニンと酸が調和し、フィニッシュでは長い余韻を残します。 【余韻】心地よいスパイシーさと果実味が持続します。

ティルソ・ロッソ・ディ・モンタルチーノは、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの優れたテロワールから生まれた赤ワインで、ヴィラ・レ・プラタが手掛けています。この地域は、豊かな土壌と恵まれた気候条件が特長で、バランスの取れたワインが生産されます。ティルソは、そのエレガンスと力強さを兼ね備えた、クラシックなトスカーナのスタイルを反映しています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

熟したチェリー
プラム
ブラックベリー
スパイス

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ

フレーバー

柔らかなアタック
豊かな果実味
しっかりとしたタンニン
酸とのバランス
長い余韻

料理との相性

ラザニア
ビーフステーキ
ポルチーニのリゾット
グリル野菜の盛り合わせ
チーズプレート

醸造について

このワインは、伝統的な発酵方法で醸造され、ステンレスタンクで行われることが推測されます。熟成はオーク樽で行われ、果実の風味が引き立つように工夫されています。熟成期間は約12ヶ月程度と考えられます。

ヴィンテージ

5件)

外観

深いルビー色で、明るい輝きがあり、粘性も感じられる。色調は濃厚で、視覚的に魅力的な印象を与える。

香り

開けた直後は赤い果実の香りが印象的で、特にチェリーやプラムが感じられる。時間が経つにつれ、スパイスやハーブ、さらには土のニュアンスも現れ、香りに奥行きが加わる。

味わい

アタックはしっかりとしており、果実味が豊かでジューシー。中盤では酸味がバランスを取り、滑らかなタンニンが感じられ、心地よい余韻へと続く。全体的に調和の取れた味わい。

総合

飲み頃は今から数年後だが、さらに熟成することで複雑さが増す可能性が高い。特別な食事や友人との集まりに最適なワインである。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻4/5