Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry

【外観】淡いストローイエローで、微細な泡が豊かに立ち上る。 【香り】第一アロマには青リンゴや洋ナシのフルーティーさ、花の香りが広がり、第二アロマにはパンや少しのバターの香ばしさが感じられる。最後にミネラル感も感じられる。 【味わい】アタックはシャープで、口に含むとフレッシュな果実味が広がり、中間ではクリーミーさが加わる。フィニッシュは爽やかで、心地よい酸が残る。 【余韻】軽やかでクリーンな余韻が続き、青リンゴのニュアンスが残る。

ヴァルドッビアーデネ・プロセッコ・スーペリオーレ・エクストラ・ドライは、イタリアのフリウリ・ヴェネツィア・ジュリア地方で生産される高品質なスパークリングワインです。生産者のヴィラ・マルケージは、伝統的な手法を重んじながらも現代的なアプローチを取り入れ、地域の特性を生かしたワインを生産しています。このワインは、フレッシュでバランスの取れた味わいが特徴で、食事との相性も良い位置づけの一品です。