Soave Classico

【外観】輝きのある淡い黄色で透明感が感じられる。 【香り】柑橘系の香りに続き、白い花やアカシア、さらにハーブのニュアンスが広がる。 【味わい】口に含むと、爽やかな酸味が広がり、ミネラル感が豊かに感じられる。中間にかけての膨らみが心地よく、余韻にかけては心地よい苦味が現れる。 【余韻】長く続く余韻には、シトラスの香りが残る。

ソアヴェ・クラシコは、イタリア・ヴェネト州で生産される高品質な白ワインです。生産者のヴィラ・マッティエッリは、地元の伝統を尊重しつつ、現代的な技術を取り入れたワイン造りを行っています。豊かなテロワールと温暖な気候が、フレッシュでバランスの取れた味わいを生み出し、特に魚介料理や軽食との相性が抜群です。