テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で、透明感があります。 【香り】イチゴやラズベリーのフルーティな香りに、バラの花やハーブのニュアンスが調和しています。 【味わい】アタックは爽やかで、フルーティな酸味が心地良く、中間ではリッチな果実味が広がり、フィニッシュには微かなミネラル感があります。 【余韻】余韻は中程度で、果実の甘さが残ります。
オラーノ・カンパーニャ・ロザートは、イタリアのカンパーニャ地方で生産される魅力的なロゼワインです。生産者であるヴィラ・ライアーノは、地域特有のテロワールを活かし、精緻でフレッシュなワインを生み出しています。このワインは、軽快でありながらも深みのある味わいを持ち、食事と共に楽しむのに最適です。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
イチゴ
ラズベリー
バラ
ハーブ
シトラス
第二アロマ(発酵由来)
パン
ヨーグルト
フレーバー
フレッシュな酸味
果実味の豊かさ
ミネラル感
バランスの取れた甘さ
料理との相性
トマトとバジルのサラダ
シーフードパスタ
グリルした鶏肉
軽いチーズプレート
和風の刺身
醸造について
このワインは、通常、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、果実のフレッシュさを保ちながら、数ヶ月間熟成されることが一般的です。熟成には、一般的にはステンレスタンクが使用されると推定されます。
ヴィンテージ
(5件)外観
鮮やかなサーモンピンクの色調で、光に透かすと明るい輝きを放つ。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりとした涙を形成する。
香り
開いた直後はフレッシュなイチゴやラズベリーの香りが広がり、時間が経つにつれて白い花や微かなハーブのニュアンスが感じられる。全体的に清涼感があり、心地よいアロマが続く。
味わい
アタックは爽やかで、フルーツの甘さが感じられる。中盤では酸味がしっかりと支え、バランスの取れた味わいに。タンニンはほとんど感じられず、酸味が引き立て役となっている。
総合
今飲んでも楽しめるが、1-2年の熟成によりさらなる深みが期待できる。ピクニックや軽い食事と相性が良く、リフレッシングな飲み口が夏にぴったり。
味わいプロフィール
ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5
201912.3%
201812.3%
201712.3%
201612.3%