テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】柑橘系の果実香、白い花、ハーブの香りが広がります。さらに、青りんごや洋梨のニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックは爽やかで、酸味とミネラル感が心地よく広がります。中間ではフルーティな膨らみがあり、フィニッシュにはほのかな苦味が残ります。 【余韻】余韻は中程度で、柑橘系の風味が長く続きます。
トレッビアーノ・ダブルッツォは、イタリアのアブルッツォ州で生産される白ワインです。生産者のヴィラ・ロッカは、地域の特性を活かした高品質なワイン作りに定評があります。豊かな自然環境と土壌が育むこのワインは、フレッシュでフルーティな味わいが特徴で、イタリアでは広く親しまれています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
トレッビアーノ・ダブルッツォは、ステンレスタンクでの発酵が一般的です。フレッシュさを保つために、温度管理された状態で発酵が行われ、熟成はステンレスまたは中程度の樽で数ヶ月行われることが多いです。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄色から薄い黄金色を呈し、清澄度が高く輝きがあります。粘性は中程度で、グラスに注いだ際に美しい涙を形成します。
香り
フレッシュなシトラスや青リンゴの香りが最初に広がり、時間が経つとハーブや花のニュアンスが現れます。さらに、ミネラル感が感じられるようになり、全体的にバランスが取れた香りです。
味わい
軽やかなアタックから始まり、中盤では爽やかな酸味が広がります。タンニンはほぼ感じられず、果実味は中程度で、特に青リンゴや洋ナシの風味が印象的です。酸のキレが良く、飲みやすい印象です。
総合
飲み頃は今から数年以内で、特に夏の料理や前菜と相性が良いです。熟成ポテンシャルはあまり高くなく、早めに楽しむ方が良いでしょう。バランスが良く、軽快な白ワインとして重宝します。