テイスティングノート
【外観】輝きのある淡いストローイエロー。 【香り】初めに洋梨やリンゴのフレッシュな果実香が広がり、次第に白い花やハーブの香りが感じられる。最後にはミネラル感が支配する。 【味わい】アタックはフレッシュで、クリスピーな酸味が心地よく感じられ、中間には豊かな果実味が広がる。フィニッシュにはミネラル感が残る。 【余韻】余韻は長く、柑橘系のほのかな苦味を伴う。
ルガーナ・ビアンコは、イタリアのルガーナ地区で生産される白ワインで、特にトレッビアーノ・ディ・ルガーナ（Trebbiano di Lugana）を使用したものが多いです。ヴィラ・サン・ピエトロ・ワイナリーは、地域のテロワールを反映した高品質なワインを生産し、果実味とミネラル感のバランスが取れたスタイルで知られています。このワインは、軽快でありながらも深い味わいを持ち、食事との相性も良く、普段使いから特別な場面まで幅広く楽しむことができます。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵はステンレスタンクで行われることが一般的で、温度管理が徹底されている。熟成もステンレスタンクで行うことが多く、熟成期間は約6ヶ月と推定される。このプロセスにより、果実味が生き生きと保たれつつ、清涼感のあるスタイルに仕上げられる。
ヴィンテージ
（5件）外観
輝く淡いレモンイエロー。やや緑がかった色合いで、透明感があり、粘性は中程度である。
香り
フレッシュな柑橘系の香りが印象的で、特にレモンやグレープフルーツが感じられる。時間が経つにつれて、白い花やミネラルのニュアンスが現れ、より複雑な香りに変化する。
味わい
アタックは爽やかで、酸味がしっかりと感じられる。中盤には果実の甘さが広がり、バランスの取れた味わい。タンニンはほとんどなく、酸が心地よく、飲みやすい印象がある。
総合
2021年のヴィンテージはフレッシュで飲み頃。今後2〜3年が飲み頃と思われ、アペリティフやシーフード料理との相性が良い。熟成ポテンシャルはあまり高くないが、すぐに楽しめるワインである。