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  2. Вилла Звезда (Villa Zvezda)
  3. Шато Южное Премиум Купаж No. 5 (Chateau South Premium Blend No. 5)
白

Шато Южное Премиум Купаж No. 5 (Chateau South Premium Blend No. 5)

シャトー・ユージュノ・プレミアム・クパージュ・No. 5

Вилла Звезда (Villa Zvezda)

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 75%)

【外観】輝きのある淡い黄色。 【香り】白桃やリンゴの第一アロマに続き、ハーブや花のニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感が広がり、心地よい酸味と果実味が調和します。フィニッシュは滑らかで、ほのかに甘さが残ります。 【余韻】長く、白い花の香りが漂います。

Шато Южное Премиум Купаж No. 5は、Вилла Звездаが手掛ける白ワインで、独特のブレンドによる豊かな風味が特徴です。生産者は、質の高いワイン造りに情熱を注ぎ、テロワールを大切にしています。果実味と酸のバランスが絶妙で、食事との相性も良好です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

白桃
リンゴ
ハーブ
花

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
トリュフ

フレーバー

フレッシュさ
ミネラル感
果実味
滑らかさ
バランスの良さ

料理との相性

シーフードパスタ
鶏の白ワイン煮
グリル野菜
クリームソースのリゾット
サラダ・ニソワーズ

醸造について

醸造はステンレスタンクで行われ、温度管理された発酵が行われると考えられます。熟成は、フレッシュさを保つために短期間で行われ、樽は使用されていない可能性があります。

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ワイン情報

タイプ
白
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

生産者

Вилла Звезда (Villa Zvezda)

ヴィンテージ

(5件)

外観

淡い金色に輝き、透明感があり、粘性は中程度。光に透かすと微細な気泡が見える。

香り

開いた直後は柑橘系の香りが主で、特にレモンやグレープフルーツが感じられる。時間経過後には、白い花やハーブのニュアンスも現れ、より複雑な香りに変化する。

味わい

アタックはクリスプで爽やか、すぐに酸味が口の中に広がる。中盤では果実味が豊かになり、ストーンフルーツのニュアンスが感じられる。タンニンはほとんど感じられず、酸は鮮やかで心地よい。

総合

全体的にバランスが良く、飲み頃は今から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルもあり、特にシーフードや軽い料理との相性が良いシーンでの提供が推奨される。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻3/5