Dolcetto Langhe

【外観】深いルビー色で透明度が高い。 【香り】チェリーやプラムの果実香に加え、スミレやハーブのニュアンスが感じられる。さらに、土やスパイスの要素も広がる。 【味わい】アタックは果実味が豊かで、滑らかなタンニンが中間にボリュームを与える。フィニッシュはバランスが良く、心地よい酸味が持続する。 【余韻】程よい長さで、果実と土の風味が残る。

ドルチェット・ランゲは、イタリア・ピエモンテ州バローロ地域で生産される赤ワインで、ヴィラドリアがその名手として知られています。この地域の土壌は石灰岩と粘土が混ざり合い、ドライでフルーティなキャラクターが特徴です。ドルチェットは、軽快ながらもしっかりとしたタンニンを持ち、ワイン愛好家に広く愛されています。