テイスティングノート
【外観】薄いピンク色で透明感があります。 【香り】ストロベリーやラズベリーのフルーティーな香りに、花の香りとハーブのニュアンスが加わります。 【味わい】アタックはフレッシュで、中間にはジューシーな果実味が広がり、フィニッシュにはわずかにミネラル感が残ります。 【余韻】軽やかな余韻が続き、フルーツの風味が心地よく感じられます。
グルナッシュ・ロゼは、フランスのヴィラージュ・ド・フランスが生産するロゼワインで、繊細な果実味と爽やかな酸味が特徴です。このワインは、南フランスの豊かな日差しを受けたブドウから作られ、テロワールの影響を色濃く受けています。軽やかで飲みやすいスタイルは、さまざまな料理と合わせやすく、特に春夏のシーズンにぴったりです。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、フルーティーなアロマを保持するために短期間の熟成が行われると推測されます。熟成中は清澄化が行われ、最終的には冷却して瓶詰めされることが一般的です。
ヴィンテージ
（5件）外観
薄いサーモンピンクの色合いが特徴で、輝きがあり、視覚的に新鮮さを感じさせる。粘性は中程度で、グラスの壁に流れる様子が美しい。
香り
フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが開いた直後に広がり、時間が経つにつれて、白い花や柑橘系のニュアンスが顔を出す。全体的に明るくエレガントな印象。
味わい
アタックは爽やかでフルーティー。中盤には爽快感のある酸が広がり、バランスが取れている。タンニンは非常に柔らかく、全体として滑らかな口当たりを持つ。
総合
飲み頃は今であり、軽やかで飲みやすいロゼワイン。熟成ポテンシャルは低めだが、今後1年程度は楽しめる。ピクニックやカジュアルな食事にぴったり。