スパークリング

Brut Rosé

ブリュット・ロゼ

テイスティングノート

【外観】鮮やかなロゼピンクで、クリアな透明感がある。 【香り】ストロベリーやラズベリーの果実香が主に広がり、続いてバラの花や柑橘系の香り、最後に軽やかなハーブのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックは爽やかで、フレッシュな果実味が広がり、中間ではクリーミーさが感じられ、フィニッシュにかけてはすっきりとした酸が心地よい。 【余韻】甘酸っぱい果実の余韻が残り、心地よい余韻を楽しめる。

ヴィラッジオ・グランドが生産するブリュット・ロゼは、ブラジルの豊かなテロワールから生まれるスパークリングワインです。新鮮な果実味とバランスの取れた酸味が特徴で、特別な場面を彩るのにふさわしいワインです。ブラジルのワインシーンでは、ユニークなスタイルを持つこのワインは、国際的な評価も高まっています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ストロベリー
ラズベリー
バラ
柑橘系の香り

第二アロマ(発酵由来)

パンのクラスト
酵母の香り

フレーバー

フレッシュな果実味
バランスの取れた酸味
クリーミーさ
心地よい余韻

料理との相性

シーフードタパス
サーモンのカルパッチョ
鶏肉のグリル
フレッシュサラダ
チーズボード

醸造について

スパークリングワインの製造には、伝統的なメソッドが用いられ、瓶内二次発酵が行われます。発酵後、数ヶ月の熟成を経てリリースされると考えられます。熟成にはステンレスタンクが主に使用される可能性があります。

ヴィンテージ

5件)

外観

鮮やかなロゼ色で、明るい輝きを持ち、泡立ちが非常にきめ細やか。粘性は軽やかで、流れるようにグラスを滑る。

香り

開栓直後はストロベリーやラズベリーのフレッシュな香りが広がり、時間が経つにつれて軽やかなトースト香や花のニュアンスが現れる。

味わい

アタックは爽やかでフルーティ、ストロベリーやグレープフルーツの味わいが感じられる。中盤は酸のバランスが良く、スムーズな口当たりを持ち、タンニンは非常に柔らかい。

総合

フレッシュで飲みやすく、今すぐ楽しむのに最適。熟成ポテンシャルは限られるが、友人とのカジュアルな集まりや特別な日の乾杯にぴったり。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5