テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明度は高い。 【香り】熟したベリー類やプラムの第一アロマが広がり、スパイスやハーブのニュアンスが続く。第三アロマには微かなバニラやトースト香も感じられる。 【味わい】アタックは爽やかな酸味があり、果実の甘味がしっかりと中間で広がる。フィニッシュはしっかりとしたタンニンが残り、バランスが取れている。 【余韻】余韻は中程度で、スパイシーさが印象的。
フィノ・ティント・セコはブラジルのヴィラッジオ・グランドが生産する赤ワインで、ブラジルの多様なテロワールを反映しています。生産者は地域の特性を活かしたワイン造りに注力しており、現地の気候や土壌がもたらす独自の風味を大切にしています。このワインは、ブラジルの新たな赤ワインの魅力を伝える一品として位置づけられています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、果実のフレッシュさを保つように配慮されています。熟成は少なくとも数ヶ月行われ、オーク樽で行われることが一般的ですが、詳細な情報は不明です。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調は明るく、透明感も感じられる。
香り
開栓直後は黒系果実の香りが主体で、特にブラックベリーやプルーンのニュアンスが感じられる。時間の経過とともに、スパイスや土のニュアンスが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックは豊かで、果実味がしっかりと感じられる。中盤では酸味が心地よく、バランスが取れている。タンニンはしっかりしているが、滑らかで、全体的に洗練された印象を与える。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルもあり、特に肉料理やチーズとの相性が良い。バーベキューや特別なディナーにも適したワイン。