テイスティングノート
【外観】深いルビー色で光沢がある。 【香り】黒い果実（ブラックチェリーやプラム）の香りが広がり、ほのかなスパイスやハーブのニュアンスが感じられる。さらに、土やミネラルを思わせる複雑な香りも。 【味わい】アタックは力強く、果実味がしっかりと感じられる。中盤では滑らかなタンニンが広がり、バランスが良い。フィニッシュは長く、心地よい余韻が続く。 【余韻】ダークフルーツの余韻が長く、スパイシーなアクセントが残る。
マレンタは、イタリアのヴィレット・ディ・モンテルフォリによって生産される赤ワインです。この生産者は、トスカーナ地方に位置し、テロワールを重視した持続可能な農業を実践しています。ワインは、地域の特性を反映し、フルボディで力強い味わいを持つことが期待されます。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
マレンタは、手摘みで収穫されたぶどうを使用し、発酵はステンレスタンクで行われると推測されます。その後、フレンチオーク樽で熟成され、風味が豊かになります。熟成期間はおそらく12ヶ月程度と考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色を呈し、輝きがあり、粘性も感じられる。色調は濃厚で、エッジにはわずかに紫のニュアンスが見える。
香り
開いた直後はダークベリーやプラムのアロマが支配的で、やがてスパイスやバニラの香りが顔を出す。時間が経つにつれ、土や革のニュアンスも感じられ、非常に複雑な香りが展開する。
味わい
アタックは柔らかく、果実味が豊か。中盤では酸味がしっかりと感じられ、バランスが良い。タンニンは滑らかで、心地よい余韻を残し、全体的にしっかりとした構造を持つ。
総合
このワインは今飲み頃でありながら、さらに数年の熟成ポテンシャルを秘めている。特別なディナーや友人との集まりにぴったりの一杯。十分にエアレーションすることで、さらなる魅力を引き出せる。