Chenin Blanc

【外観】淡い黄金色で、透明感がある。 【香り】初めにリンゴや洋梨の果実香が広がり、次第に花の香りやハーブのニュアンスが現れる。最後にミネラル感も感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで、中間には豊かな果実味が広がり、後半にかけて爽やかな酸がバランスをとる。フィニッシュはクリーンで心地よい。 【余韻】長く続く余韻には、ミネラルとフルーツの風味が残る。

ヴィリエラは南アフリカのステレンボッシュに位置するワイナリーで、持続可能な農業と高品質なワイン作りを追求しています。シェニン・ブランはこの地域で特に成功を収めている品種の一つで、フレッシュでフルーティーな味わいが特徴です。テロワールの影響を受け、果実味と酸味のバランスが優れたワインに仕上がっています。