Shiraz

【外観】深い紫色でやや濁りがある。 【香り】ブラックベリー、プラム、スパイス、オークの香りが広がり、次第にバニラやカカオのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックはしっかりとしており、果実味が際立つ。中間ではタンニンがなめらかになり、スパイシーで複雑なフレーバーが広がる。フィニッシュは余韻が長く、豊かなフルーツ感が残る。 【余韻】しっかりとした余韻が続き、スパイシーさが感じられる。

ヴィリエラは南アフリカのステレンボッシュに位置する家族経営のワイナリーで、持続可能な農業に注力しています。シラーズはその豊かな果実味とスパイシーなニュアンスで知られ、ヴィリエラのシラーズは特に力強く、バランスの取れたスタイルが特徴です。テロワールがもたらす豊かな風味と、地域の気候が育んだ個性が楽しめるワインです。