Paso de Piedra Malbec

【外観】深い紫色で透明感がある。 【香り】ブラックベリーやプラムの果実香が前面に立ち、次第にスパイスやハーブのニュアンスが感じられる。最後にはバニラやトリュフの香りも。 【味わい】アタックはしっかりとしており、果実味が豊かに広がる。中間には滑らかなタンニンと酸味のバランスがあり、フィニッシュにはほのかな苦味が残る。 【余韻】余韻は長く、ダークチョコレートのような風味が楽しめる。

パソ・デ・ピエドラ・マルベックは、アルゼンチンのルハン・デ・クージョに位置するビーニャ・アリシアが手掛ける赤ワインです。この地域は標高が高く、昼夜の温度差が大きいため、マルベックの特徴である深い色合いと豊かな果実味が引き立ちます。ビーニャ・アリシアは、テロワールを大切にし、持続可能な栽培方法を採用しています。