テイスティングノート
【外観】濃いルビー色で透明感があります。 【香り】第一アロマにはブラックチェリー、プラム、ラズベリーの果実香があり、第二アロマには軽いバニラとトースト香が広がります。第三アロマでは、スパイスや革のニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックはフルーティーで、しっかりとしたタンニンが口の中で広がります。中間は滑らかで、果実味とスパイスのバランスが絶妙です。フィニッシュは長く、柔らかな余韻が続きます。 【余韻】スパイスと果実の風味が心地よく残ります。
Vegardal Tintoは、Viña Campaneroによって生産される赤ワインであり、独自のテロワールにより深い味わいが特徴です。生産者は、地域の特性を生かしたワイン造りに情熱を注いでおり、ワインはその土地の風土を反映しています。明確なアペラシオンは不明ですが、しっかりとした骨格とフルーティーな要素を持つワインとして、食事とも良い相性を楽しめます。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
推定では、発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、果実のフレッシュさを保ちながら、軽い樽熟成が行われる可能性があります。熟成は数ヶ月間行われ、特にフルーティーなアロマを引き出すことを目指しているでしょう。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、濃厚な色調が特徴的。輝きがあり、グラスの側面にはしっかりとした粘性が見られる。
香り
開いた直後は黒い果実、特にブラックチェリーやプラムの香りが豊かに広がる。時間が経つにつれ、スパイスやバニラのニュアンスが顔を出し、複雑さを増す。
味わい
アタックは果実味が強く、力強い印象。中盤では酸味が心地よく、タンニンは滑らかで熟成感がある。余韻にはほんのりスパイシーさが感じられる。
総合
今飲んでも楽しめるが、さらなる熟成が期待できる良質なワイン。特別なディナーや友人との集まりにぴったりの一本。