テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明度は高いです。 【香り】赤いベリー（ラズベリー、カシス）、ハーブ（タイム、ミント）が香り立ち、徐々にスパイス（黒胡椒）や土のニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで果実味が豊か、ミディアムボディの中間には柔らかなタンニンが広がり、フィニッシュでは心地よい酸味がアクセントとなります。 【余韻】穏やかな余韻が続き、ベリー系の風味が残ります。
ブラマーレ・チャニャレス・エステーツ・カベルネ・フランは、アルゼンチン・メンドーサのビーニャ・コボスによって生産される赤ワインです。優れたテロワールに恵まれたこの地域は、昼夜の温度差が大きく、ブドウの成熟を促進します。このワインは、同生産者が目指す品質の高さと、カベルネ・フラン特有のフルーティーさとハーブの香りを兼ね備えています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されます。熟成期間は約12ヶ月と推定され、果実の特性を引き出すために、樽の使用方法にも工夫が施されています。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、濃厚な色調が特徴的。輝きがあり、粘性も感じられる。
香り
開いた直後はブラックチェリーやプラムの香りが広がり、徐々にスパイスやハーブのニュアンスが顔を出す。時間が経つにつれ、バニラやオークの香りが感じられ、複雑さが増してくる。
味わい
アタックは力強く、果実味が豊か。中盤ではしなやかなタンニンが感じられ、酸とのバランスが良い。果実味の後にスパイシーさが広がり、しっかりとした味わいが続く。
総合
現在から数年は飲み頃が続くが、さらに熟成させることでより複雑な風味が楽しめる。特別な食事や友人との集まりに最適なワイン。