Monasterio de Tentudia

【外観】深いルビー色でクリアな透明感があります。 【香り】初めは黒い果実の香りが広がり、次第にスパイスやハーブの香りが感じられ、最後にはわずかな樽香が現れます。 【味わい】しっかりとしたアタックから、果実味が豊かに広がり、中間では酸味とタンニンが調和し、フィニッシュには心地良い苦味が残ります。 【余韻】長く続く余韻に、スパイシーなニュアンスが感じられます。

モナステリオ・デ・テントゥディアは、スペインのビーニャ・エクストレーニャによって生産される赤ワインです。テロワールの特性を生かし、果実味とバランスの取れた酸味が特徴です。まだあまり知られていないワインですが、独特な個性を持ち、食事との相性も良好です。