Capricho Merlot

【外観】濃いルビー色で透明感がある。 【香り】熟したブラックチェリーやプラムのフルーツ香に、ほんのりとしたバニラやスパイスの香りが感じられる。時間とともに土やハーブのニュアンスも現れる。 【味わい】アタックは柔らかく、果実味が豊か。中間では酸味とタンニンが調和し、余韻は長く、心地よいスパイス感が広がる。 【余韻】滑らかな余韻が続き、ほのかな甘さとスパイシーさが感じられる。

カプリチョ・メルロは、チリのマウレ・ヴァレーで生産される赤ワインで、ビニャ・ラ・プロメティダによって造られています。この地域は温暖な気候と多様な土壌を特徴としており、メルロ品種に最適な環境を提供しています。生産者は品質重視のアプローチで知られ、手作業で収穫されたぶどうを使用し、テロワールを反映したワイン作りを行っています。