Viognier

【外観】輝きのある淡い黄色。 【香り】アプリコット、ピーチ、ジャスミン、バラの香りが広がる。微かなハーブのニュアンスも感じられる。 【味わい】フレッシュなアタックから始まり、口中での広がりが心地よく、スムースなテクスチャーが感じられる。バランスの取れた酸味が引き立ち、余韻へと続く。 【余韻】フルーティーで、程よい長さの余韻が楽しめる。

ビーニャ・ラス・ペルディセスはアルゼンチンのメンドーサに位置するワイナリーで、特にヴィオニエ種の栽培に注力しています。この地域は高地にあり、昼夜の温度差が大きく、ぶどうの栄養を豊かにし、複雑な風味を生み出します。ヴィオニエはアロマティックな白ワインとして知られ、エレガントな果実味とフローラルな香りが特徴です。