Reserva

外観

深いルビーレッドの色調が印象的で、透明感があり、光に透かすと微かな紫色のニュアンスが見られる。粘性は中程度で、グラスに注ぐとゆっくりとした腿を形成する。

香り

開栓直後はベリー系のフレッシュな香りが広がり、特にラズベリーやブラックチェリーが際立つ。時間経過と共に、バニラやスパイスのニュアンスが加わり、複雑さを増す。

味わい

アタックは滑らかで、果実味が豊かに広がる。中盤では酸がしっかりと感じられ、タンニンはしなやかで優しい印象。余韻にかけては心地よいバランスが保たれ、フルーティーさが余韻に残る。

総合

若干の熟成が進むことでさらなる深みが期待できる。飲み頃は今から数年後まで続き、特に肉料理やパスタと合わせると良い相性を楽しめる。熟成ポテンシャルも十分。