テイスティングノート
【外観】鮮やかなルビー色で透明感があります。 【香り】熟したチェリーやプラムの香りが広がり、スパイスやハーブのニュアンスも感じられます。さらに、バニラやトーストの香ばしさも加わります。 【味わい】アタックは柔らかく、果実味が豊かです。中間にはスムーズなタンニンがあり、フィニッシュではスパイシーさと酸味が心地よく残ります。 【余韻】程よい長さで、バニラとスパイスの余韻が楽しめます。
リオハ・クリアンサは、スペインのリオハ地方で生産される赤ワインで、ビーニャ・レアルによって作られています。このワインは、伝統的なスペインワインのスタイルを踏襲しつつ、現代的なアプローチも取り入れています。リオハの豊かなテロワールが表現され、バランスの取れた味わいと香りが特徴です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
リオハ・クリアンサは、伝統的な手法で発酵され、熟成にはオーク樽が使用されることが一般的です。発酵後、約1年から2年の間、オーク樽で熟成され、風味が深まります。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビーレッドの色調で、透明感があり、光を受けて美しい輝きを放つ。粘性は中程度で、ワイングラスを傾けるとゆっくりと足を引いて流れる。
香り
開けたては黒系果実のアロマが際立ち、特にブラックチェリーやプルーンの香りが感じられる。時間が経つにつれ、スパイスやバニラのニュアンスが現れ、全体的に複雑さが増す。
味わい
アタックは滑らかで、豊かな果実味が広がる。中盤にはしっかりとした酸味が感じられ、タンニンは柔らかく親しみやすい。全体的にバランスが良く、心地よい余韻が続く。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめそう。熟成ポテンシャルも高く、特に肉料理との相性が良い。カジュアルなディナーから特別なシーンまで幅広く活躍するワイン。