Estate Cabernet Sauvignon

【外観】濃いルビー色で透明感があります。 【香り】ブラックベリー、プラム、スパイス、カシスの香りが広がり、徐々にトーストやバニラのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックはしっかりとしており、フルボディな味わいが続きます。タンニンは滑らかで、ダークフルーツの風味が中間に広がります。フィニッシュは長く、ココアやスパイスの余韻が残ります。 【余韻】心地よい長さで、カカオの風味が感じられます。

エステート・カベルネ・ソーヴィニヨンは、カリフォルニアのパソ・ロブレスで生産される赤ワインです。ヴィーニャ・ロブレスは、豊かなテロワールを背景に、品質を重視したワインを造ることで知られています。この地域の温暖な気候と多様な土壌が、フルボディでバランスの取れたワインを生み出す要因となっており、エステート・カベルネ・ソーヴィニヨンはその代表格と言えるでしょう。