【外観】深いルビー色で紫がかった色合い。透明感がありエッジは明るい。 【香り】熟したプラムやブラックチェリーの豊かな果実香に、スモーキーなパプリカとグリーンペッパーが加わる。チョコレートやバイオレットのニュアンスも感じられる。 【味わい】豊かでベルベット状のアタック。ブラックベリーの果実味が広がり、穏やかな酸味と柔らかいタンニンがバランスをとる。フィニッシュにはスモーキーさとハーブの余韻が心地よく続く。 【余韻】中程度の長さで、スパイスとダークフルーツの風味が残る。
香り
熟したプラムやブラックチェリーの果実香に、スモーキーなパプリカとグリーンペッパーのニュアンスが加わる。チョコレートやバイオレットの花の香りも感じられる。
味わい
アタックは豊かでベルベットのような質感。ブラックベリーの果実味が中心となり、穏やかな酸味と柔らかいタンニンがバランスよく広がる。フィニッシュにはスモーキーさとハーブの余韻が続く。
総合
チリ・アコンカグア産カルメネール種100%によるリゼルヴァ。凝縮した黒系果実と独特のスモーキー感が魅力で、今が飲み頃の親しみやすいスタイル。