テイスティングノート
【外観】淡い黄金色で、透明感があります。 【香り】リンゴや洋梨のフルーツ香に加え、蜂蜜や花の香りが広がります。さらに、スパイスのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックは甘く、果実の膨らみが心地よいです。中間では酸とのバランスが取れた滑らかさがあり、フィニッシュでは香ばしさが残ります。 【余韻】心地よい甘さとわずかなスパイシーさが長く続きます。
リズリンク・リュンスキー・ポズドニー・スビェールは、チェコのワイン生産者、ヴィナールスティ・フランティシェク・マードル・マリ・ヴィナールによるデザートワインです。このワインは、リズリンク・リュンスキー（ラインリースリング）から作られ、甘美でフルーティな香りと豊かな味わいが特徴です。テロワールは不明ですが、北部ヨーロッパの気候が影響し、果実の凝縮感が感じられます。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、低温での発酵が行われる可能性が高く、フルーツの香りを引き出すためにステンレスタンクで発酵されることが一般的です。熟成は短期間の可能性があり、果実味を生かすために新樽の使用は少ないと考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い金色から琥珀色へのグラデーションが見られ、光に透かすと輝きがあり、粘性も感じられる。豊かな色合いがデザートワインらしい印象を与える。
香り
開いた直後は蜂蜜や熟した桃、アプリコットの香りが漂い、時間が経つにつれてドライフルーツやスパイスのニュアンスが加わる。複雑さが増し、魅力的な香りの層が広がる。
味わい
アタックは滑らかで甘美な印象。中盤ではフルーツの甘さとともに、心地よい酸がバランスを保ち、後味には穏やかなスパイスとクリーミーなテクスチャーが感じられる。タンニンはほぼ感じられない。
総合
デザートワインとして非常にバランスが取れており、今が飲み頃だが、数年の熟成も楽しめる。特別なデザートやチーズと共に楽しむシーンに最適。