テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】アプリコットや洋ナシの第一アロマに、白い花やハーブのニュアンスが加わる。さらに、軽やかなバターの香りが漂う。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感があり、リッチな果実味が広がる。中間はクリーミーで、フィニッシュにはほのかなスパイシーさが感じられる。 【余韻】長く続く余韻に、果実のニュアンスが残る。
Rulandské Šedé Exclusiveは、Vinařství Fučíkによって生産される高品質な白ワインです。このワインは、フルーティーでエレガントなスタイルを持ち、地域特有のテロワールを反映しています。生産者は、その独自の製法と丁寧な管理で知られており、ワイン愛好家から高く評価されています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後、フレンチオークの樽で熟成されると考えられます。熟成期間は約6ヶ月で、ワインに複雑さと深みを加えています。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄色から金色へのグラデーションがあり、輝きがあり、清澄度も高い。粘性は中程度で、グラスを回すとゆっくりと涙が落ちる。
香り
開いた直後は柑橘系の香りが際立ち、時間が経つにつれて白桃やアカシアの花のニュアンスが現れる。微かなミネラル感も感じられ、全体的にバランスのとれた香り。
味わい
アタックは爽やかで、酸味がしっかりとしている。中盤では果実味が広がり、特にリンゴや洋梨のフレーバーが印象的。タンニンはほとんど感じられず、滑らかな口当たりが特徴。
総合
飲み頃は今から数年後まで続くと予想され、熟成ポテンシャルも十分。特に海鮮料理や軽めのパスタと合わせると良いシーンを演出する。全体的にバランスが良く、飲みやすい。