BUDOUWINE JOURNAL
ホームワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
BUDOUWINE JOURNALワインがもっと好きになるメディア
ワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
運営者情報プライバシーポリシーお問い合わせ
© BUDOU-LOG All Rights Reserved.
  1. ワインDB
  2. ヴィナールスティ・ノヴセドリー・ヴィノフォル
  3. Zweigeltrebe Pozdní Sběr
デザート

Zweigeltrebe Pozdní Sběr

ツヴァイゲルトレーベ・ポズドニー・スビェール

Vinarstvi Novosedly Vinofol

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】深いルビー色で輝きがある。 【香り】熟したチェリーやプラム、バラの香りが広がり、徐々にシナモンやナツメグのスパイス感が感じられる。 【味わい】アタックは甘く、リッチな果実感が広がり、中間では酸味がしっかりと支え、フィニッシュには滑らかな甘さが残る。 【余韻】長く続く甘美な余韻が印象的。

ツヴァイゲルトレーベ・ポズドニー・スビェールは、ヴィナールスティ・ノヴセドリー・ヴィノフォルによって生産されるデザートワインです。このワインは甘美な果実味と心地よい酸味のバランスが特徴で、特にデザートとの相性が抜群です。生産者は高品質なぶどう栽培と葡萄酒製造にこだわり、地域の特性を生かしたワイン作りを行っています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

熟したチェリー
プラム
バラ
リンゴ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

甘美な果実味
心地よい酸味
リッチなテクスチャ
滑らかなフィニッシュ

料理との相性

チーズケーキ
フルーツタルト
クレームブリュレ
チョコレートムース
バニラアイスクリーム

醸造について

発酵は低温で行われ、風味を最大限に引き出すためにステンレスタンクで管理される。熟成は木樽とステンレスで行われ、果実の特性を引き立てる手法が採用されると考えられる。

ウォッチ

ログインしてウォッチに追加できます

ログイン
価格比較最新の情報を確認

価格比較

現在販売中の店舗が見つかりませんでした

各 EC サイトで直接ご確認ください

楽天市場で「ツヴァイゲルトレーベ・ポ…」を探す→Yahoo!ショッピングで探す→

※ 表示中の検索リンクは EC サイトの検索結果に遷移します

ワイン情報

タイプ
デザート
熟成
オーク樽 / 6ヶ月 / ハンガリアンオーク
アルコール
12.5%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味5/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン2/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

ツヴァイゲルト
100%

生産者

Vinarstvi Novosedly Vinofol

ヴィナールスティ・ノヴセドリー・ヴィノフォル

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビー色であり、光を透過すると鮮やかな輝きを放つ。粘性は中程度で、グラスの壁に滑らかに残る。

香り

開いた直後は熟したベリーやプラムの香りが支配し、時間が経つにつれてスパイスや微かなバニラの香りが現れる。甘いフルーツの香りと共に、ハチミツのような甘さも感じられる。

味わい

アタックは滑らかで、豊かなフルーツ味が広がる。中盤では甘さと酸のバランスが良く、クリーミーな口当たり。タンニンは柔らかく、酸は中程度でフレッシュ感を与えている。

総合

現在飲み頃で、特にデザートやチーズと合わせるのに最適。数年の熟成が楽しめるポテンシャルを持ち、リラックスしたひとときにぴったりのワイン。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味5/5
酸味3/5
タンニン2/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻3/5