テイスティングノート
【外観】淡い金色で、透明感があります。 【香り】第一アロマには青リンゴやパイナップル、白い花の香りが広がり、第二アロマからはクリーミーなバターのニュアンスが感じられます。また、微かにトーストしたパンの香ばしさもあります。 【味わい】アタックはフレッシュで果実味が豊かですが、中間にかけてクリーミーさが増し、フィニッシュにはしっかりとした酸味が残ります。 【余韻】余韻は中程度で、心地よいシトラスの風味が続きます。
レゼルヴァ・シャルドネは、ビニャス・チレナスによって生産されるセントラル・ヴァレーの白ワインです。この地域は温暖な気候に恵まれており、シャルドネの栽培に最適な条件が整っています。ビニャス・チレナスは、質の高いワインを生産することで知られ、特にシャルドネはその特徴的な風味が評価されています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、一定期間オーク樽で熟成されると推測されます。熟成により、バターやバニラの風味が加わり、複雑さが増すことが期待されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄金色で、輝きがあり、粘性も感じられる。色調はクリアで、視覚的に清涼感を与える。
香り
開いた直後は青リンゴや洋梨のフレッシュな香りが感じられ、時間が経つにつれてトロピカルフルーツやバニラ、微かなナッツ香が広がる。全体的にバランスの取れたアロマが楽しめる。
味わい
アタックはクリスプで、フレッシュな酸味が心地よく、ミディアムボディの中盤では洋梨やパイナップルの味わいが広がる。酸のキレが良く、余韻には軽やかな樽のニュアンスが寄り添う。
総合
今が飲み頃で、フレッシュさが際立つ。熟成ポテンシャルはあるが、早めに楽しむのがベスト。ピクニックや海辺の食事にぴったりなワイン。