テイスティングノート
【外観】薄いピンク色で透明感がある。 【香り】第一アロマにはイチゴやラズベリーのフルーツ香が広がり、第二アロマには微かなパンの香ばしさが感じられる。第三アロマにはほのかなバニラのニュアンスも。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が豊か。中間は滑らかで、フィニッシュは心地よい酸味が残る。全体的にバランスが良い。 【余韻】フルーティで爽やかな余韻が続く。
ルセス・テンプラニーリョ・メルロ・シラー・ロサードは、ビニャス・デル・ベロによって生産される魅力的なロゼワインです。このワインは、スペインの多様なテロワールを反映し、フレッシュでフルーティなスタイルが特徴です。テンプラニーリョ、メルロ、シラーのブレンドにより、バランスの取れた味わいを実現し、食事との相性も良好です。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
イチゴ
ラズベリー
花
ハーブ
第二アロマ(発酵由来)
パン
バター
第三アロマ(熟成由来)
バニラ
革
フレーバー
フレッシュ感
フルーティ
滑らか
心地よい酸味
料理との相性
サーモンのカルパッチョ
シーフードパスタ
バジルとトマトのサラダ
チーズプレート
鶏肉のグリル
醸造について
おそらく低温での発酵が行われ、その後、スチールタンクで熟成されると考えられます。熟成期間は数ヶ月程度で、フレッシュさを保つためにスチルで仕上げられています。
ヴィンテージ
(5件)外観
鮮やかなサーモンピンクの色調で、輝きがあり、透明感が強い。粘性は中程度で、グラスの縁に少し粘りを感じる。
香り
開いた直後は、ストロベリーやラズベリーなどの赤い果実の香りが広がり、時間が経つにつれて、微かにハーブやフローラルなニュアンスが現れる。全体的にフルーティーで爽やかな印象を受ける。
味わい
アタックはフレッシュで、果実味が豊か。中盤では酸味がしっかり感じられ、軽やかでバランスが良い。タンニンはほとんど感じられず、スムーズな飲み口。酸の爽快感が引き立てる。
総合
総じて飲み頃で、今すぐ楽しむのに適している。熟成ポテンシャルは低めで、軽快なスタイルがピクニックや軽食にぴったり合う。
味わいプロフィール
ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5
201913.5%
201813.5%
201713.5%
201613.5%